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炒鸡蛋前,蛋液加水搅打就错了,加点它鲜嫩无腥味,一碟不够吃。鸡蛋,可以煮、蒸、炒、做汤羹皆可,吃法多样,可独成一菜,也可荤可素,搭配丰富多样。&n...
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鸡蛋其实是有很多种吃法的,茶叶蛋也是其中一种,在很多便利店都可以买到茶叶蛋,那么家常版的茶叶蛋怎么做呢?接下来就简单的为大家介绍一下。  ...
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蒸鸡蛋是很多人的拿手好菜,因为食材简单,烹饪过程又比较明了,所以很多新手开始烹饪的时候就吃了亏。以为这样的很简单,不就是把蛋打入碗里,放到蒸锅里不...
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简简单单的鸡蛋汤,却难倒了很多人,也就证明了一句话:越简单的食材越考验人的技术。这鸡蛋汤会做的人打出来,蛋花又多、又薄、又漂亮,喝起来更是鲜香,而...
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恐怕大多数人的学厨之道都是从一盘炒鸡蛋开始的,鸡蛋在日常烹饪中变幻万千,能炒、能煎、能煮、能蒸,还能做成各种糕点,算得上是不可或缺的食材之一。鸡蛋...
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蛋液厂家介绍,煮鸡蛋看似简单,却很有学问。若煮法不当,会破坏鸡蛋的营养成分。煮鸡蛋三步曲:将新鲜鸡蛋洗净,放在盛水的锅内浸泡一分钟,然后用小火烧开...
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鸡蛋是我们日常生活中比较常见的食物,营养价值非常高。它含有大量的维生素、矿物质、蛋白质等微量元素,并且容易被吸收,十分适合发育期的婴幼儿食用。 &...
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早上喜欢睡懒觉,还想吃得好?炸馒头片便是不错的选择,炸馒头片的做法非常简单,而且所需时间短,非常适合早餐吃,不过我们都知道早餐是要保证少油的,很多...
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冰箱,是一种经常能使用到的制冷工具,能够降低绝大部分菌的生长速度,延长食物的变质时间。不论是吃的,还是用的,啥东西都往电冰箱里塞。那鸡蛋液能放冰箱里吗,鸡蛋液...
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小时候逢年过节总能吃到一种好吃的,名字叫“槽子糕”。虽然现在蛋糕的种类越来越多,但是老式鸡蛋糕仍然是记忆中难以忘怀的美味。  ...