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蛋液使用方便,安全卫生,成为不少食品餐饮企业提升效率,增强竞争力的秘密武器。如何选择一家质量稳定,食用放心的蛋液厂家?德谷食品建议从...
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德谷食品:使用蛋液竟有这些好处?现在知道也不晚 蛋液又可称为液态蛋,在欧美、日本等国家十分常见,消费量已占到鸡蛋制品总比重的40%左右(数据源于网络...
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相较于壳蛋,蛋液在运输储藏、废料处理、安全保障方面具有一定的优势,在我国鸡蛋消费占比中不断增加,在居家烹饪、餐饮烘焙、糕点生产等领域应用广泛。蛋液...
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在中国,每年大约消耗4000亿枚鸡蛋,庞大的鸡蛋消耗量带动了蛋品加工产业的发展,近些年,蛋液凭借方便快捷的特点,逐渐走进消费者的视线,但受“假鸡蛋...
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鸡蛋液使用场景众多,无论是蛋糕店,连锁食品企业,还是日常家用都很方便。但是如何才能买到高质量的蛋液,保障食品安全呢?德谷食品来教你几招。看企业&n...
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在外国市场,鲜蛋液已有数十年使用历史,以美国为例,液蛋产品消费量占据蛋品总量的三成以上。在我国,由于蛋液产业起步较晚,用户对蛋液缺乏认识,食品厂对...
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德谷食品作为蛋制品行业的新兴,在短时间内收获了大众喜爱,鲜蛋液产品深受食品加工厂、连锁烘焙店的喜爱。德谷鲜蛋液热销的背后,是产品品质与企业实力作为...
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沙门氏菌是引发食物中毒的重要原因之一,感染沙门氏菌,会引发胃肠炎、食物中毒、腹泻、败血症等疾病。据有关资料显示,我国沙门氏菌中毒90%由畜禽类产品...
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鸡蛋是一种营养食品,是人们生活中必不可少的,一个鸡蛋大约重50g,其中蛋白质含有7g,脂肪6g,产生热能有82千卡,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,鸡蛋中的蛋白质氨基酸是人体中所需要的,也比较容易被机体吸...