德谷食品多规格山东巴氏杀菌蛋液，助力食品加工企业生产提质增效

五香茶叶蛋厂家,带汁卤蛋厂家,河南省德谷食品有限公司长期提供餐饮专用茶叶蛋及卤蛋,欢迎来电洽谈合作.

　　德谷食品小编经常看到食堂、食品厂、烘焙店经营者在网上吐槽鸡蛋的使用难题，不同的经营者，有着相似的烦恼。小编简单摘录了几条：

　　蛋饺厂鸡蛋用量大，但打蛋分离需要大量人工，耗费时间精力。现在招人这么难，没人愿意干打蛋这个活，生产效率都受到了影响。

　　鸡蛋本身就容易携带病菌，我们这种小食堂，又没有正规的检测设备，真担心因为鸡蛋质量问题导致食品安全问题，这样我们就太冤了！

　　我们蛋糕店是小本生意，每天销售量不固定，有时候客流量少，一整天卖不了多少，提前准备的食材只能处理掉；有时候客流量多，又要急急忙忙打蛋、备山东蛋液，生怕供货不及时，消费者去别家。要是有可以直接使用的成品蛋液就好了！

　　看了这些吐槽，你是否也想有一种产品，既拥有较强的卫生性与安全性，品质过硬，又没有复杂的使用工序，能够减轻人力成本，提升加工生产效率？别急，德谷巴氏杀菌蛋液为您解决这些问题。

▲德谷巴氏杀菌蛋液

　　传统食品加工及餐饮应用，直接手打分离蛋黄、蛋白液，费时费力，并存在一定的安全风险。针对这一问题，德谷食品选择将新山东鲜鸡蛋自动收储，经过清洗、烘干、挑拣、杀菌等一系列工序处理后进入蛋液加工车间，经由巴氏灭菌后自动分装成全蛋液、蛋白液或蛋黄液成品。经过巴氏杀菌处理后，蛋液中有害菌落被杀灭，整体稳定性、安全性、卫生性有保障。

　　巴氏杀菌蛋液加工完成后，自动封装，低温存储，无论是使用还是运输都非常方便。德谷巴氏杀菌蛋液包装自带广口，并附带密封螺纹盖，使用时很容易将蛋液倒出，真正做到开盖即用。使用德谷巴氏杀菌蛋液，不会出现壳蛋等废弃物，减轻了垃圾处理的压力，同时减少了蚊蝇滋生的风险。

　　德谷食品日常在售10L、20L两种规格的山东巴氏杀菌全蛋液、蛋白液、蛋黄液及调味蛋液产品，也可以根据客户需求，定制蛋液定制口味及包装规格，在保障食品安全性的同时满足食品工业及餐饮烹饪的大批量生产的需要，助力食品加工企业提质增效！

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