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德谷食品烘焙专用山东蛋液,虎皮蛋糕制造商都在用的好山东蛋液

文章来源:http://shandong.hnsdgsp.com/news993378.html 发表时间:2023/12/20 13:39:00

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虎皮蛋糕销售火爆,德谷蛋黄助力加工厂家提质增效

(应用领域-官方)

近年来,虎皮蛋糕重新燃爆市场成为了大众喜爱的热门美食。无论是传统烘焙还是网红糕点店铺,都相继推出虎皮蛋糕在制作虎皮蛋糕的过程中,那一层金褐色、波浪纹深浅不一的“虎皮”胚无疑是引人注目的。这层胚子主要使用蛋黄液打发制作而成,受热后蛋黄液变性收缩,形成具有漂亮纹理的“虎皮”花纹。


虎皮蛋糕制作,蛋黄液品质影响蛋糕呈现效果,对制作者而言,选择品质稳定,健康安全的蛋黄显得尤为重要,小编推荐大家使用德谷巴氏杀菌蛋黄液。

一起来看看德谷巴氏杀菌蛋黄液有哪些优势吧。

1. 安全健康:山东鲜鸡蛋品质不稳定,清洁不当可能会出现沙门氏菌污染,影响食品安全。德谷山东蛋液经过巴氏杀菌处理,在保留鸡蛋营养成分的同时,提高食品的安全性。

2. 供货稳定:巴氏杀菌蛋液生产环节对技术要求较高,相关生产厂家一般会拥有自动化生产车间,具备较强的生产实力,以德谷食品为例,企业拥有自动化加工车间,执行严格的质量管理标准,蛋黄液供货稳定,能够满足大客户的蛋液使用需求。

3. 使用便捷:以我们德谷食品为例,蛋黄液采用袋式包装设计,有10L、20L等多种包装规格可选择,与传统壳蛋相比更容易储存运输,更方便客户使用。


德谷食品,持续为市场提供山东巴氏杀菌全蛋液、巴氏杀菌蛋白液、巴氏杀菌蛋黄液产品。以高质量的产品与完善贴心的服务,为食品工厂和餐饮连锁企业提供了一种安全、稳定、便捷的食材采购新选择。有需要的老板快来联系我们吧~

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